2021年7月12-13日学生午餐食谱
2021年北京得利兴斯食品有限公司食谱（学生午餐）
2021年7月12日-2021年7月13日
星期 |
菜式 |
主食 |
汤粥 |
水果 |
食物成分(克) |
营养成分 |
一 |
酱鸡腿 冬瓜汆丸子 三色圆白菜 |
米饭 双色馒头 |
紫米粥 |
学生奶 |
鸡腿70，猪肉50，淀粉5，冬瓜100，木耳30，胡萝卜50，圆白菜70，大米130，面粉20可可粉3，紫米30，金龙鱼压榨玉米油15.6，盐1.3，学生奶200 |
热量900.26蛋白质38.24 脂肪30.15 钙275.27 铁8.59锌4.67 维生素A 150.28硫胺素0.32 核黄素0.06维生素C51.76 |
二 |
番茄牛腩 酱爆肉丁 小炒豆芽 |
米饭 发糕 |
银耳汤 |
香蕉 |
牛肉100，番茄50，猪肉50，花生米30，黄瓜70，豆芽150，大米130，,面粉20，银耳20，金龙鱼压榨玉米油16.1，盐1.3，香蕉200 |
热量900.37 蛋白质33.46 脂肪 24.59钙130.51 铁7.69锌5.92 维生素A168.76 硫胺素0.29 核黄素0.15 维生素C84.61 |
一周食谱营养素平均供给量分析:
热量（kcal） |
蛋白质（g） |
脂肪占热量比（%） |
钙（mg） |
铁（mg） |
锌（mg） |
维生素A （ug） |
硫胺素（mg） |
核黄素（mg） |
维生素C（mg） |
900.31 |
35.85 |
27.37 |
202.89 |
8.14 |
5.55 |
140.39 |
0.30 |
0.11 |
68.18 |
温馨提示：本食谱中含有部分过敏源成分，小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材，请在食用，根据自己实际情况就餐！
备注：
1.请在出锅三小时内食用（出锅时间请参照外包装）。
2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定，如有时令菜变动请谅解。
2021年北京得利兴斯食品有限公司食谱（学生午餐 清真）
2021年7月12日-2021年7月13日
星期 |
菜式 |
主食 |
汤粥 |
水果 |
食物成分(克) |
营养成分 |
一 |
酱鸡腿 冬瓜汆牛肉丸子 三色圆白菜 |
米饭 双色馒头 |
紫米粥 |
学生奶 |
鸡腿70，牛肉50，淀粉5，冬瓜100，木耳30，胡萝卜50，圆白菜70，大米130，面粉20可可粉3，紫米30，金龙鱼压榨玉米油15.6，盐1.3，学生奶200 |
热量900.86蛋白质30.21 脂肪20.63 钙309.57 铁9.25锌7.18 维生素A178.24硫胺素0.31 核黄素0.07维生素C43.71 |
二 |
番茄牛腩 酱爆鸡丁 小炒豆芽 |
米饭 发糕 |
银耳汤 |
香蕉 |
牛肉100，番茄50，鸡肉50，花生米30，黄瓜70，豆芽150，大米130，面粉20，银耳20，金龙鱼压榨玉米油16.1，盐1.3，香蕉200 |
热量870.8蛋白质29.51 脂肪 18.45钙143.26 铁7.06锌5.63 维生素A 269.72 硫胺素0.26 核黄素0.15 维生素C49.21 |
一周食谱营养素平均供给量分析:
热量（kcal） |
蛋白质（g） |
脂肪占热量比（%） |
钙（mg） |
铁（mg） |
锌（mg） |
维生素A （ug） |
硫胺素（mg） |
核黄素（mg） |
维生素C（mg） |
900.31 |
35.85 |
27.37 |
202.89 |
8.14 |
5.55 |
140.39 |
0.30 |
0.11 |
68.18 |
温馨提示：本食谱中含有部分过敏源成分，小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材，请在食用时，根据自己实际情况就餐！
备注：
1.请在出锅三小时内食用（出锅时间请参照外包装）。
2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定，如有时令菜变动请谅解。
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