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学校餐厅学生营养餐第11周食谱(一.二.三年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2006年 11月 04日 浏览: 打印

200611月6日——200611月10日)

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果

食物成分

(克)

营养成分

肉炒三丁

蚝油豆腐

米饭

小馒头

西红柿蛋汤

桔子

三元奶

猪肉100土豆100胡萝卜50豆腐130米100面25

热量763.2Kcal蛋白质43.32g脂肪18%钙279.2mg铁5.09mg 锌3.02mg视黄醇当量223.01ug硫胺素0.59mg核黄素0.32 mg维生素43.2cmg

红烧鸡块

海米冬瓜

米饭

发糕

菠菜蛋汤

香蕉

三元奶

鸡肉120海米5冬瓜130胡萝卜20粉条10米100面25

量805.84Kcal蛋白质57.75g脂肪16%254.52mg6.43mg 3.24mg视黄醇当量169.95ug硫胺素0.59mg核黄素0.4 mg维生素c32.79mg

肉沫咸菜


肉卷

八宝粥

苹果

三元奶

肉沫100咸菜50八宝米50面100

785.9Kcal蛋白质42.62g脂肪17%263.7mg5.31mg 3.34mg 视黄醇当量296.56ug 硫胺素0.87mg核黄素0.3mg维生素c29.64mg

肉片西葫芦

番茄鸡蛋

米饭

番茄卷

南瓜粥

三元奶

猪肉100西葫芦120西红柿100鸡蛋100米100面25

热量795.17Kcal蛋白质53.93g脂肪18%188.04mg5.16mg 3.23mg 视黄醇当量210.33ug 硫胺素0.29mg核黄素0.36mg维生素c26.27mg

土豆牛肉

鸡汤白菜

米饭

紫馒头

虾皮冬瓜汤

圣女果

三元奶

土豆80牛肉120胡萝卜10白菜120猪肉20米100面25

热量826.13Kcal蛋白质40.94g脂肪18%221.35mg6.03mg 4.04mg 视黄醇当量322.83ug 硫胺素1.23mg核黄素0.39mg维生素c59.88mg