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学校餐厅学生营养餐第18周食谱(一.三.六年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 06月 24日 浏览: 打印

2007625日——2007629日)

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果.

主要食物成分

(克)

营养成分

红烧鸡块

青椒土豆丝

米饭

小馒头

绿豆

伊力酸奶

鸡腿120土豆100胡萝卜30青椒10土豆100米100面25

热量865.66Kcal蛋白质59.96g脂肪15%419.23mg11mg 5.4mg视黄醇当量7.4ug硫胺素1.34mg核黄素0.47 mg维生素c50.86mg

什锦鱼丸

肉沫豆腐

米饭

金银卷

西红柿蛋汤

圣女果

伊利酸奶

鱼丸80黄瓜50香菇20肉沫10豆腐120米100面25

热量785.9Kcal蛋白质49.62g脂肪16%362.7mg5.31mg 3.34mg 视黄醇当量296.56ug 硫胺素0.87mg核黄素0.3mg维生素c29.64mg

肉沫黄豆雪里红


肉卷

八宝粥

香蕉

伊利酸奶

肉沫80黄豆10雪里蕻20八宝米50面粉100

热量801.32Kcal白质42.53g脂肪18%177.4mg5.06mg 3.03mg 视黄醇当量180.3ug 硫胺素0.41mg核黄素0.30mg维生素c25.8mg

红烧排骨

海米冬瓜

米饭

紫米馒头

虾皮紫菜汤

伊利酸奶

排骨100海米10冬瓜120胡萝卜30米100面25

热量893.77Kcal白质41.67g脂肪12%211.11mg8.51mg 5.16mg 视黄醇当量497.52ug 硫胺素0.48mg核黄素0.25mg维生素c36.12mg

滑炒肉丁

鸡蛋炒西红柿

米饭

发糕

绿豆汤

圣女果

伊利酸奶

猪肉80土豆10胡萝卜30黄瓜50 鸡蛋50西红柿100米100面25

热量779.31Kcal蛋白质48.55g脂肪14%381.15mg6.83mg 4.29mg 视黄醇当量265.62ug 硫胺素1.06mg核黄素0.42mg维生素c33.86mg