六(5)班营养课堂带来的启示
六
(5)
班营养课堂带来的启示
投稿人：六（
5
）班王心媛
3
月
10
日上午，六（
5
）班在期盼中迎来了一位特殊的老师
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营养师孙升东老师，幽默的孙老师给我们带来了一堂别开生面的营养课。
课堂在有趣的游戏中开始了，“微风拂面”，“雨打沙滩”，“大雨滂沱”几个形象的小动作既有利于我们的健康，又很有趣味性，同学们都兴高采烈的参与其中。
孙老师给我们讲的主题是“小标签，大学问”。怎样看包装食品标签。
他先提问了我们，去超市买东西都看什么？同学们生活常识特别丰富，说了好多方面，比如：日期，厂家，成分，还有的同学说出了是否有防腐剂，孙老师为我们能懂得这么多而吃惊。老师告诉我们，这些都是对的，除了这些还要注意看名称和配料表。比如：优酸乳，大家都以为很营养的牛奶，其实仔细看名称是优酸乳饮料，再看配料表，含量最多的是水，其次才是牛奶，还要糖，及各种食品添加剂，防腐剂等。这些食品添加剂防腐剂都是可以用于食品的，但儿童过多的摄入会影响智力发育，导致锌的缺乏，钙的流失，影响我们的身体健康。
接着，孙老师又给我们展示了他的秘密武器
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食品揭秘箱，里面有三四十种食品添加剂，孙老师告诉我们，他能用这些添加剂制作出各种各样口味的饮料。并且这些饮料都是能喝的！今天，孙老师就给我们用矿泉水和食品添加剂做了一瓶橙味饮料。在老师制作的过程中，所有同学都在全神贯注的看着，生怕漏掉某一个细节。见证奇迹的时刻到了，孙老师现在半瓶矿泉水里放了两滴“日落黄”，唰的一下，水立刻就变成了橙汁的颜色，同时也听底下“哇”的一声，太不可思议了！之后，老师又加了
N
多种食品添加剂，才让这瓶“橙汁”色香味俱全，还有果粒呢！跟超市里买的鲜橙多没什么区别！终于，在一阵阵惊呼声中，结束了这堂课。
课间，孙老师还让我们闻了闻各种食品添加剂的味道，在同学们争先恐后闻过一番后，又都不由得惊叹一声，这味道竟然和我们喝过的桃汁，苹果汁等味道一模一样！看来孙老师说的没错，饮料不能多喝！最健康的饮料就是白开水。
通过孙老师的这一节课，大部分同学都有自己深刻的理解和体会，很多同学都说“我再也不喝饮料了！”也有同学说“我也要研究饮料的秘密！”甚至有同学说“这简直就是一节丰富多彩的化学课呀，原来化学竟然这么有意思！”看来，这节营养课不仅让我们了解了饮料的秘密，还让一些同学找到了学习的目标，乐趣的所在！
在此，感谢王心媛妈妈的引荐！感谢我们的班主任苏老师为我们提供的时间，让我们更多的了解了一些职业和专业，通过这些渠道让我们对今后职业生涯的规划又多了一份选择和目标。
