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学校餐厅学生营养餐第11周食谱(一.三.六年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 05月 07日 浏览: 次 打印

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果、奶

主要食物成分

(克)

营养成分

二

番茄牛肉

三色银芽

米饭

紫米馒头

西红柿蛋汤

梨

伊利酸奶

牛肉100土豆100西红柿30胡萝卜30豆芽120韭菜30大米100面粉25

热量811.17Kcal蛋白质53.93g脂肪18%钙188.04mg铁5.16mg 锌3.23mg 视黄醇当量210.33ug 硫胺素0.29mg核黄素0.36mg维生素c26.27mg

三

肉沫炒咸菜


肉卷

菠菜蛋汤

圣女果

伊利酸奶

肉沫80咸菜50八宝米50面粉100

热量785.9Kcal蛋白质42.62g脂肪17%钙263.7mg铁5.31mg 锌3.34mg 视黄醇当量296.56ug 硫胺素0.87mg核黄素0.3mg维生素c29.64mg

四

滑炒里脊

番茄菜花

米饭

发糕

八宝粥

香椒

伊利酸奶

猪肉80土豆100黄瓜50胡萝卜30菜花125大米100面25

热量794.32Kcal蛋白质42.53g脂肪16%钙177.4mg铁5.06mg 锌3.03mg 视黄醇当量180.3ug 硫胺素0.41mg核黄素0.30mg维生素c25.8mg

五

酱烧翅中

粉丝菠菜

米饭

小馒头

西红柿汤

苹果

伊利酸奶

鸡翅中130粉丝10菠菜130大米100面25

热量873.69Kcal蛋白质46.62g脂肪24%钙140.7mg铁5.21mg 锌3.44mg 视黄醇当量396.56ug 硫胺素0.97mg核黄素0.28mg维生素c19.64mg

2007年5月8日 ----5月11日