English version
English

学校餐厅学生营养餐第20--21周食谱(四.六年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2008年 01月 04日 浏览: 打印

200717——20071月17日

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果.奶

主要食物成分

(克)

营养成分

1.7

什锦鱼丸

鸡蛋炒西红柿

米饭

小馒头

红薯粥

伊利酸奶

鱼丸80黄瓜50香菇20胡萝卜20鸡蛋50西红柿100米100面25

热量785.9Kcal蛋白质42.62g脂肪16%263.7mg5.31mg 3.34mg 视黄醇当量296.56ug 硫胺素0.87mg核黄素0.3mg维生素c29.64m

1.8

红烧肉

清炒西葫芦

米饭

金银卷

西红柿蛋汤

香蕉

猪肉80粉条25肉沫10西葫芦100米100面25

893.77Kcal白质41.67g脂肪12%211.11mg8.51mg 5.16mg 视黄醇当量497.52ug 硫胺素0.48mg核黄素0.25mg维生素c36.12mg

1.9

肉沫咸菜


肉卷

八宝粥

伊利酸奶

肉沫80咸菜50八宝米50面粉100

热量736.14Kcal蛋白质39.85g脂肪17%153.2mg4.95mg 33.02mg 视黄醇当量223.1ug 硫胺素0.86mg核黄素0.29mg维生素c22.12mg

1.10

红烧鸡腿

虾皮圆白菜

米饭

发糕

虾皮冬瓜汤

桔子

鸡腿100圆白菜100虾皮10胡萝卜20米100面25

热量779.31Kcal蛋白质48.55g脂肪14%381.15mg6.83mg 4.29mg 视黄醇当量265.62ug 硫胺素1.06mg核黄素0.42mg维生素c33.86mg

1.17

滑炒鸡丁

肉沫豆腐

米饭

番茄卷

南瓜粥

香蕉

鸡肉80土豆50黄瓜50胡萝卜20豆腐100米100面25

热量764.32Kcal白质42.53g脂肪16%177.4mg5.06mg 3.03mg 视黄醇当量180.3ug 硫胺素0.41mg核黄素0.30mg维生素c25.8mg