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学校餐厅学生营养餐第15周食谱(一.三.六年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 06月 03日 浏览: 打印

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果、奶

主要食物成分

(克)

营养成分

红烩牛腩

三色银芽

米饭

番茄卷

绿豆汤

圣女果

伊利酸奶

牛肉100土豆100西红柿30胡萝卜30豆芽120韭菜30大米100面粉25

热量811.17Kcal白质53.93g脂肪18%188.04mg5.16mg 3.23mg 视黄醇当量210.33ug 硫胺素0.29mg核黄素0.36mg维生素c26.27mg

滑炒肉片

番茄菜花

米饭

发糕


西红柿蛋汤

香蕉

伊利酸奶

肉沫80咸菜50八宝米50面粉100

热量785.9Kcal蛋白质42.62g脂肪16%263.7mg5.31mg 3.34mg 视黄醇当量296.56ug 硫胺素0.87mg核黄素0.3mg维生素c29.64mg

沫炒咸菜



肉卷

八宝粥

伊利酸奶

猪肉80西葫芦120胡萝卜30菜花125大米100面25

热量801.32Kcal白质42.53g脂肪18%177.4mg5.06mg 3.03mg 视黄醇当量180.3ug 硫胺素0.41mg核黄素0.30mg维生素c25.8mg

酱烧翅中

粉条圆白菜

米饭

小馒头

菠菜蛋汤

圣女果

伊利酸奶

鸡翅中130海米10圆白菜130大米100面25

热量873.69Kcal蛋白质47.25g脂肪19%140.7mg5.21mg 3.44mg 视黄醇当量396.56ug 硫胺素0.97mg核黄素0.28mg维生素c19.64mg

鱼香肉丝

红烧豆腐

米饭

金银卷

绿豆汤

香蕉

伊利酸奶

猪肉80西葫芦120胡萝卜30菜花125大米100面25

热量736.14Kcal蛋白质39.85g脂肪17%153.2mg4.95mg 33.02mg 视黄醇当量223.1ug 硫胺素0.86mg核黄素0.29mg维生素c22.12mg

2007年6月4日----6月8日