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国华公司学生营养餐第15周食谱(四.五年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 06月 03日 浏览: 打印

2007年6月4日——2007年6月8日

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

酸奶

食物成分(克)

营养成分

鱼香肉丝

鸡碎西葫芦

清炒油菜

米饭

小花卷

绿豆汤

水果

酸奶

里肌肉60胡萝卜25冬笋15木耳15前尖肉40西葫芦60油菜菜100面粉30100

热量791Kcal蛋白质56.51g脂肪11%468.61mg7.52mg3.92mg视黄醇当量282ug硫胺素2.12mg核黄素0.42mg

维生素c32.11mg

面筋肉球

宫爆土豆丁

清炒快菜

米饭

玉米面馒头

酸梅汤

水果

酸奶

后尖肉60面筋40前尖肉40黄瓜20胡萝卜15土豆30快菜100玉米面30100

热量891.13Kcal蛋白质47.78g脂肪13%415.86mg7.13mg6.59mg视黄醇当量281ug硫胺素4.13mg核黄素0.59mg

维生素c41.22mg

孜然尤鱼

肉沫豆腐

炝炒元白菜

米饭

紫米馒头

红豆粥

水果

酸奶

尤鱿60孜然30香菜15里肌肉40豆腐60元菜花100紫米面30面粉10100

热量827.78Kcal蛋白质58.55g脂肪14%368.72mg12.63mg7.3mg视黄醇当量69.84ug硫胺素16.59mg核黄素0.63mg

维生素c63.46mg

焦溜胡萝卜丸

地三鲜

韭菜豆芽

米饭

小馒头

绿豆汤

水果

酸奶

胡萝卜丸60木耳10黄瓜15里肌肉40茄子20土豆15青椒20韭菜20豆芽80面粉40100

热量728.45Kcal蛋白质59.63g脂肪14%418.63mg9.649mg7.35mg视黄醇当量288.14ug硫胺素12.67mg核黄素0.48mg

维生素c37.88mg

酱爆鸡丁

肉丁香干芹菜

醋溜白菜

米饭

莴头

酸梅汤

水果

酸奶

后尖肉60土豆40黄瓜15里肌肉40芹菜40香干20白菜100玉米面30面粉10100

热量855.27Kcal蛋白质67.33g脂肪16%319.88mg29.93mg8.47mg视黄醇当量10.86ug硫胺素28.89mg核黄素0.53mg

维生素c67.89mg