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国华公司学生营养餐第4周食谱(二年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 03月 18日 浏览: 打印

2007年3月19日——2007年3月23日

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

酸奶

食物成分(克)

营养成分

鱼香肉丝

肉片蕃茄菜花

清炒油菜

米饭

小花卷

紫菜蛋花汤

水果

酸奶

里肌肉60胡萝卜25冬笋15木耳15前尖肉40蕃茄20菜花40油菜100面粉30100

热量837Kcal蛋白质51.11g脂肪18%414.89mg6.13mg4.48mg视黄醇当量245ug硫胺素1.27mg核黄素0.30mg维生素c29.89mg

凤眼丸子

地三鲜

枸杞冬瓜

米饭

玉米面馒头

绿豆粥

水果

酸奶

丸子60前尖肉40茄子20青椒25土豆30冬瓜100枸杞20玉米面30100

热量891.78Kcal蛋白质45.23g脂肪17%408.96mg6.45mg5.14mg视黄醇当量256ug硫胺素3.32mg核黄素0.56mg维生素c38.32mg

红烧鸡块

麻婆豆腐

炝炒元白菜

米饭

紫米馒头

西湖牛肉羹

水果

酸奶

鸡腿肉60里肌肉40豆腐60青蒜15元白菜紫米面30面粉10100

热量824.23Kcal蛋白质53.58g脂肪17%366.35mg11.36mg6.8mg视黄醇当量79.8ug硫胺素15.69mg核黄素0.57mg维生素c51.23mg

酱爆鸡丁

鸡蛋西红柿

粉丝豆芽

米饭

小馒头

紫米粥

水果

酸奶

鸡胸肉60黄瓜25胡萝卜15土豆20鸡蛋40西红柿60粉丝20豆芽100

面粉40100

热量789.63Kcal蛋白质57.24g脂肪19%417.14mg8.69mg5.68mg视黄醇当量256.35ug硫胺素11.56mg核黄素0.42mg维生素c35.21mg

孜然肉片

肉炒三丁

粉条白菜

米饭

莴头

酸辣汤

水果

酸奶

后尖肉60孜然20里肌肉40土豆25胡萝卜20青豆20粉条20白菜100玉米面30面粉10100

热量813.69Kcal蛋白质65.31g脂肪13%375.14mg23.56mg7.98mg视黄醇当量9.36ug硫胺素21.36mg核黄素0.45mg维生素c63.47mg