2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱（学生午餐 1.6-1.16）
2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱（学生午餐）
2020年1月6日-2020年1月16日
星期 |
菜式 |
主食 |
汤粥 |
水果 牛奶 |
食物成分(克) |
营养成分 |
2020.1.6
星期一 |
番茄牛腩 肉炒有机花菜 三色圆白菜
|
米饭 萨其马 |
冬瓜汤 |
学生奶 |
西红柿50，牛腩100，猪肉50，有机花菜100，圆白菜50，木耳50，胡萝卜50，大米130，面粉20，牛奶3，冬瓜30，金龙鱼压榨玉米油16.2，盐1.4，学生奶200 |
热量870.71蛋白质33.69 脂肪 24.78钙179.25 铁6.62锌6.23 维生素A218.29 硫胺素0.27 核黄素0.14 维生素C30.67 |
2020.1.16 星期 四 |
酱烧鸡腿 肉沫烧豆腐 香菇油菜 |
米饭 豆包 |
冬瓜汤 |
学生奶 |
鸡腿100，猪肉50，豆腐100，香菇50，油菜50，大米130，面粉20，豆沙3，冬瓜30，金龙鱼压榨玉米油16.5，盐1.3，学生奶200 |
热量869.83蛋白质33.58 脂肪 24.56钙179.32 铁6.58锌6.25 维生素A218.25 硫胺素0.28 核黄素0.13 维生素C30.69 |
一周食谱营养素平均供给量分析:
热量 （kcal） |
蛋白质 （g） |
脂肪占热量比（%） |
钙 （mg） |
铁 （mg） |
锌 （mg） |
维生素A （ug） |
硫胺素 （mg） |
核黄素 （mg） |
维生素C （mg） |
870.271 |
33.64 |
24.67 |
179.28 |
6.6 |
6.24 |
218.27 |
0.28 |
0.14 |
30.68 |
温馨提示：本食谱中含有部分过敏源成分，小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材，请在食用时，根据自己实际情况就餐哦！或者提前向本公司的人员说明过敏情况。
备注：
1.请在出锅三小时内食用（出锅时间请参照外包装）。
2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定，如有时令菜变动请谅解。
2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱（学生午餐清真）
2020年1月6日-2020年1月16日
星期 |
菜式 |
主食 |
汤粥 |
水果 牛奶 |
食物成分(克) |
营养成分 |
2020.1.6
星期一 |
番茄牛腩 鸭片炒有机花菜 三色圆白菜 |
米饭 萨其马 |
冬瓜汤 |
学生奶 |
西红柿50，牛腩100，鸭肉50，有机花菜100，圆白菜50，木耳50，胡萝卜50，大米130，面粉20，牛奶3，冬瓜30，金龙鱼压榨玉米油16.3，盐1.3，学生奶200 |
热量868.62 蛋白质33.57 脂肪 25.64钙179.13 铁6.57锌6.25 维生素A218.26 硫胺素0.26 核黄素0.15维生素C30.63 |
2020.1.16 星期 四 |
酱烧鸡腿 牛肉沫烧豆腐 香菇油菜 |
米饭 豆包 |
冬瓜汤 |
学生奶 |
鸡腿100，牛肉50，豆腐100，香菇50，油菜50，大米130，面粉20，豆沙3，冬瓜30，金龙鱼压榨玉米油16.1，盐1.4，学生奶200 |
热量869.03 蛋白质33.62 脂肪 24.71钙179.35 铁6.48锌6.23 维生素A218.2 硫胺素0.28 核黄素0.14 维生素C30.67 |
一周食谱营养素平均供给量分析:
热量 （kcal） |
蛋白质 （g） |
脂肪占热量比（%） |
钙 （mg） |
铁 （mg） |
锌 （mg） |
维生素A （ug） |
硫胺素 （mg） |
核黄素 （mg） |
维生素C （mg） |
869.71 |
33.59 |
24.18 |
179.24 |
6.52 |
6.24 |
218.25 |
0.27 |
0.14 |
30.65 |
温馨提示：本食谱中含有部分过敏源成分，小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材，请在食用时，根据自己实际情况就餐哦！或者提前向本公司的人员说明过敏情况。
备注：
1.请在出锅三小时内食用（出锅时间请参照外包装）。
2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定，如有时令菜变动请谅解。