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2020年12月28-30日学生午餐

来源: 作者: 发布时间: 2020年 12月 25日 浏览: 打印

2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱(学生午餐)

20201228-20201230


星期

菜式

主食

汤粥

水果

食物成分()

营养成分

红烩牛腩

酱爆鸡丁

黄豆盖菜

米饭

糖三角

花生粥

学生奶

牛肉100,胡萝卜50,鸡肉50,黄瓜70,葱30,黄豆30,盖菜120,大米130,面粉20,花生10,大米20,鲁花花生油16.8,盐1.4,学生奶200

热量889.67蛋白质33.17  脂肪28.69 钙160.69 铁9.32锌7.36 维生素A 176.38硫胺素0.25 核黄素0.13维生素C34.68

红烧狮子头

鸡蛋西红柿

木耳圆白菜

米饭

紫米馒头

银耳汤

桔子

猪肉60,淀粉5,鸡蛋50,西红柿100,木耳50,圆白菜100,大米130,紫米粉20,银耳30,鲁花花生油15.6,盐1.3,桔子200

热量900.48 蛋白质34.78  脂肪 25.17钙130.89 铁6.46锌6.78  维生素A145.56   硫胺素0.29  核黄素0.15 维生素C38.78

香芋鸭块

肉片西葫芦

粉丝小白菜

米饭

杂粮馒头

紫米粥

学生奶

鸭肉100,香芋50,西葫芦100,猪肉50,粉丝50,小白菜100,大米130,杂粮粉20,紫米30,鲁花花生油16.3,盐1.4,学生奶200

热量 875.35蛋白质33.58 脂肪24.63 钙138.25铁8.05锌5.58维生素A 157.65 硫胺素 0.23 核黄素0.11 维生素C32.18

一周食谱营养素平均供给量分析:

热量(kcal

蛋白质(g

脂肪占热量比(%

钙(mg

铁(mg

锌(mg

维生素A ug

硫胺素(mg

核黄素(mg

维生素Cmg

893.51

33.37

25.44

143.79

7.54

6.22

154.76

0.23

0.13

35.64

温馨提示:本食谱中含有部分过敏源成分,小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材,请在食用时,根据自己实际情况就餐!或者提前向本公司的人员说明过敏情况。

备注:

1.请在出锅三小时内食用(出锅时间请参照外包装)。

2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定,如有时令菜变动请谅解。

2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱(学生午餐清真)

20201228-20201230


星期

菜式

主食

汤粥

水果

食物成分()

营养成分

红烩牛腩

酱爆鸡丁

黄豆快菜

米饭

糖三角

花生粥

学生奶

胡萝卜50,牛腩100,鸡肉50,黄瓜70,葱30,黄豆30,快菜120,大米130,面粉20,花生10,大米20,鲁花花生油16.3,盐1.4学生奶200

热量900.32蛋白质34.89  脂肪 26.58钙167.51铁8.74锌6.89  维生素A170.35   硫胺素0.26  核黄素0.14 维生素C35.57

牛肉炖土豆

鸡蛋西红柿

木耳圆白菜

米饭

紫米馒头

银耳汤

桔子

牛肉100,土豆50,鸡蛋50,西红柿100,圆白菜120,木耳30,大米130,紫米粉20,银耳20,鲁花花生油15.8,盐1.3桔子200

热量 896.68蛋白质32.17 脂肪25.35钙129.58铁7.54锌6.15 维生素A128.69 硫胺素0.24 核黄素0.17 维生素C37.19

羊肉炖萝卜

牛肉片西葫芦

粉丝小白菜

米饭

杂粮馒头

紫米粥

学生奶

羊肉100,萝卜50,牛肉50,西葫芦100,粉丝50,小白菜100,大米130,杂粮粉20,紫米30,鲁花花生油16.1,盐1.4学生奶200

热量 921.57蛋白质32.29 脂肪25.69 钙136.75铁7.88锌5.47维生素A 140.22硫胺素   0.28核黄素0.13 维生素C36.36

一周食谱营养素平均供给量分析:

热量(kcal

蛋白质(g

脂肪占热量比(%

钙(mg

铁(mg

锌(mg

维生素A ug

硫胺素(mg

核黄素(mg

维生素Cmg

901.48

33.2

25.72

143.02

8.05

5.77

143.74

0.25

0.14

35.33

温馨提示:本食谱中含有部分过敏源成分,小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材,请在食用时,根据自己实际情况就餐!或者提前向本公司的人员说明过敏情况。

备注:

1.请在出锅三小时内食用(出锅时间请参照外包装)。

2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定,如有时令菜变动请谅解。