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国华公司学生营养餐第16周食谱(四.五年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 06月 11日 浏览: 打印

2007年6月11日——2007年6月15日

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

酸奶

食物成分(克)

营养成分

宫爆鸡丁

蚂蚁上树

什锦芹菜

米饭

小花卷

绿豆汤

水果

酸奶

里肌肉60胡萝卜25花生米土豆木耳15前尖肉40粉丝胡萝卜15菜花70芹菜30木耳15面粉30100

热量797Kcal蛋白质56.66g

脂肪12%468.9mg7.52mg

3.98mg视黄醇当量282ug

硫胺素2.16mg核黄素0.42mg

维生素c32.11mg

红烧狮子头

酱烧茄子

醋溜土豆丝

米饭

玉米面馒头

酸梅汤

水果

酸奶

狮子头60香菇20前尖肉40茄子30西红柿20青蒜15土豆100玉米面30100

热量891.16Kcal蛋白质47.12g脂肪17%427.86mg7.36mg6.59mg视黄醇当量281ug硫胺素4.13mg核黄素0.57mg

维生素c41.27mg

菠萝咕老肉

肉丝酸菜

清炒油菜

米饭

紫米馒头

红豆粥

水果

酸奶

里肌肉60菠萝30里肌肉40酸菜60油菜100紫米面30面粉10100

热量827.23Kcal蛋白质58.75g脂肪11%368.25mg12.63mg7.3mg视黄醇当量69.56ug硫胺素16.22mg核黄素0.61mg

维生素c63.14mg

鸡肉福代

肉炒三丁

醋溜白菜

米饭

小馒头

绿豆汤

水果

酸奶

鸡胸60豆腐40里肌肉40茄子20土豆15青椒20白菜120面粉40100

热量728.13Kcal蛋白质59.88g脂肪11%418.23mg9.93mg7.35mg视黄醇当量288.89ug硫胺素12.56mg核黄素0.49mg

维生素c37.89mg

红烧鸡块

鸡蛋西红柿

炝炒元白菜

米饭

莴头

酸梅汤

水果

酸奶

鸡腿肉60香菇20鸡蛋40西红柿60元白菜100玉米面30面粉10100

热量855.79Kcal蛋白质67.36g脂肪11%319.28mg29.19mg8.74mg视黄醇当量10.46ug硫胺素28.39mg核黄素0.59mg

维生素c67.18mg