2020年10月9-10日学生午餐
2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱（学生午餐）
2020年10月9日-2020年10月10日
星期 |
菜式 |
主食 |
汤粥 |
水果 |
食物成分(克) |
营养成分 |
五 |
番茄牛腩 肉炒有机花菜 炝炒土豆丝 |
米饭 牛奶馒头 |
银耳汤 |
苹果 |
牛腩100，西红柿50，猪肉50，有机花菜100，土豆150，大米130，面粉20，牛奶3，银耳30，鲁花花生油15.5，盐1.4，苹果200 |
热量 900.35蛋白质33.58 脂肪25.26 钙138.25铁8.05锌4.58维生素A 135.69 硫胺素 0.23 核黄素0.21 维生素C32.18 |
六 |
红烧肉烧萝卜 酱爆鸡丁 木耳快菜 |
米饭 黑米馒头 |
小米粥 |
学生奶 |
猪肉100，萝卜50，鸡肉50，胡萝卜50，黄瓜50，木耳30，快菜120，大米130，黑米粉20，小米30，鲁花花生油15.8，盐1.3，学生奶200 |
热量865.36 蛋白质31.45 脂肪 23.76钙141.62 铁7.23锌6.51 维生素A162.72 硫胺素0.31 核黄素0.18 维生素C29.69 |
一周食谱营养素平均供给量分析:
热量（kcal） |
蛋白质（g） |
脂肪占热量比（%） |
钙（mg） |
铁（mg） |
锌（mg） |
维生素A （ug） |
硫胺素（mg） |
核黄素（mg） |
维生素C（mg） |
882.86 |
32.52 |
24.51 |
139.94 |
7.64 |
5.55 |
149.21 |
0.27 |
0.2 |
35.44 |
温馨提示：本食谱中含有部分过敏源成分，小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材，请在食用时，根据自己实际情况就餐哦！或者提前向本公司的人员说明过敏情况。
备注：
1.请在出锅三小时内食用（出锅时间请参照外包装）。
2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定，如有时令菜变动请谅解。
2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱（学生午餐清真）
2020年10月9日-2020年10月10日
星期 |
菜式 |
主食 |
汤粥 |
水果 |
食物成分(克) |
营养成分 |
五 |
番茄牛腩 牛肉沫有机花菜 土豆丝 |
米饭 牛奶馒头 |
银耳汤 |
苹果 |
牛腩100，西红柿50，牛肉50，花菜100，土豆150，大米130，面粉20，牛奶3，银耳30，鲁花花生油15.8，盐1.4，苹果200 |
热量 869.36蛋白质31.95 脂肪23.27钙145.31铁6.32锌5.17维生素A 139.48硫胺素 0.31 核黄素0.27 维生素C36.92 |
六 |
孜然羊肉 酱爆鸡丁 木耳快菜 |
米饭 黑米馒头 |
小米粥 |
学生奶 |
羊肉100，洋葱50，黄瓜50，鸡肉50，胡萝卜50，木耳30，快菜120，大米130，黑米粉20，小米30，鲁花花生油16.1，盐1.3，学生奶200 |
热量900.48 蛋白质34.78 脂肪 25.17钙130.89 铁6.46锌6.78 维生素A148.56 硫胺素0.38 核黄素0.15 维生素C35.78 |
一周食谱营养素平均供给量分析:
热量（kcal） |
蛋白质（g） |
脂肪占热量比（%） |
钙（mg） |
铁（mg） |
锌（mg） |
维生素A （ug） |
硫胺素（mg） |
核黄素（mg） |
维生素C（mg） |
884.92 |
33.37 |
28.22 |
138.1 |
6.39 |
5.97 |
144.02 |
0.34 |
0.21 |
36.35 |
温馨提示：本食谱中含有部分过敏源成分，小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材，请在食用时，根据自己实际情况就餐哦！或者提前向本公司的人员说明过敏情况。
备注：
1.请在出锅三小时内食用（出锅时间请参照外包装）。
2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定，如有时令菜变动请谅解。
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