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国华公司学生营养餐第1周食谱(二.四.六年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 09月 02日 浏览: 打印

2007年9月3日——2007年9月7日

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

酸奶

食物成分(克)

营养成分

酱爆鸡丁

肉片菜花

西红柿元白菜

米饭

小花卷

绿豆汤

酸奶

鸡胸肉60黄瓜20土豆20前尖肉40菜花60西红柿20元白菜100面粉30100

热量791.5Kcal蛋白质51.58g脂肪15%468.83mg7.59mg3.94mg视黄醇当量286ug硫胺素2.14mg核黄素0.51mg维生素c32.47mg

木须肉

鱼香茄条

炝炒土豆丝

米饭

玉米面馒头

紫菜蛋花汤

水果

后尖肉60黄花15鸡蛋25黄瓜15前尖肉40茄子60青椒15土豆100玉米面30100

热量891.23Kcal蛋白质47.88g脂肪12%415.56mg7.22mg6.95mg视黄醇当量281ug硫胺素4.17mg核黄素0.52mg维生素c41.33mg

焦溜小丸子

肉炒土豆片

黄豆炒芹菜

米饭

紫米馒头

酸梅汤

酸奶

丸子60胡萝卜30 里肌肉40土豆60黄豆15芹菜100紫米面30面粉10100

热量827.44Kcal蛋白质58.65g脂肪16%368.77mg12.99mg7.2mg视黄醇当量69.91ug硫胺素16.50mg核黄素0.61mg维生素c63.47mg

玫然泥肠

鸡蛋西红柿

粉条小白菜

米饭

小馒头

绿豆汤

水果

泥肠60孜然20洋葱20西红柿60西红柿40粉条20木耳小白菜100面粉40100

热量728.66Kcal蛋白质59.63g脂肪14%418.63mg10.36mg7.35mg视黄醇当量288.14ug硫胺素12.67mg核黄素0.48mg维生素c37.88mg

鱼香肉丝

茄子

枸杞冬瓜

米饭

莴头

西红柿蛋汤

酸奶

鸡胸肉60胡萝卜20冬笋15前尖肉40茄子40青椒20枸杞20冬瓜100玉米面30面粉10100

热量855.91Kcal蛋白质67.65g脂肪12%319.81mg29.64mg8.65mg视黄醇当量10.29ug硫胺素28.77mg核黄素0.56mg维生素c67.84mg