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国华公司学生营养餐第18周食谱(四.五年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 06月 25日 浏览: 次 打印

2007年6月25日——2007年6月29日

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

酸奶

食物成分(克)

营养成分

一

软炸鸡条

地三鲜

清炒油菜

米饭

小花卷

绿豆汤

水果

酸奶

鸡条60里肌肉40青椒15茄子25土豆25油菜100面粉30米100

热量842Kcal蛋白质51.15g脂肪20%钙414.89mg铁6.45mg锌4.15mg视黄醇当量211ug硫胺素1.21mg核黄素0.29mg维生素c29.89mg

二

酱爆鸡丁

肉片炒芦子

醋溜白菜

米饭

玉米面馒头

酸梅汤

水果

酸奶

鸡胸60黄瓜20土豆30前尖肉40西葫芦60白菜100玉米面30米100

热量891.55Kcal蛋白质45.36g脂肪14%钙408.72mg铁6.11mg锌5.17mg视黄醇当量278ug硫胺素2.58mg核黄素0.49mg维生素c39.67mg

三

孜然尤鱼

肉沫酸菜粉

韭菜豆芽

米饭

紫米面馒头

红豆粥

水果

酸奶

尤鱼60孜然20里肌肉40酸菜40粉条20韭菜20豆芽100紫米面30面粉10米100

`热量814.34Kcal蛋白质61.24g脂肪17%钙414.58mg铁9.11mg锌8.47mg视黄醇当量312ug硫胺素6.34mg核黄素0.81mg维生素c62.17mg

四

红烩泥肠

炒二片

炝炒元白菜

果仁芹菜

绿豆汤

水果

酸奶

泥肠60洋葱25香菜10肌肉40土豆30青椒20元白菜100

面粉40米100

热量785.36Kcal蛋白质55.78g脂肪14%钙414.58mg铁7.39mg锌4.83mg视黄醇当量2215.86ug硫胺素1.91mg核黄素0.31mg维生素c35.21mg

五

月亮饼

烧茄子

清炒快菜

素烧冬瓜

酸梅汤

里肌肉60青椒15前尖肉40西红柿20茄子25快菜100玉米面30面粉10米100

热量851.78Kcal蛋白质54.82g脂肪13%钙365.36mg铁15.14mg锌6.33mg视黄醇当量8.12ug硫胺素2.84mg核黄素0.52mg维生素c59.66mg


备注:1、请在出锅三小时内食用(出锅时间请参照外包装)。2、本食谱依据学生营养午餐供给量制定,如有时令菜变动请谅解。