星

期

一

米饭

大米120g

常吃松仁玉米，不忘事

“松仁玉米”一直是人们喜爱的菜肴，二者搭配，不仅口味好，更重要的是对健康有益。玉米和松仁均富含维生素E，这时种强抗氧化剂，有益智健脑、延缓衰老的作用。

维生素E被称为“抗衰老维生素”，可通过保护脑子组织免于氧化损害，延缓脑衰老，增强记忆力，预防痴呆症的发生。

此外，从它们自身来说，也有很好的营养功效。玉米含有的玉米黄质可以对抗眼睛老化。松子有“长寿果”之称，它含有丰富的亚油酸，具有促进和维护脑细胞功能和神经功能作用。

甜花卷

富强粉50g 白糖10g

孜然肉片

后臀尖肉60g 洋葱50g

肉炒粉丝圆白菜

后臀尖肉10g 粉丝4g 圆白菜120g

番茄菜花

番茄20g 菜花120g

小米粥

小米10g 植物油7g

星

期

二

米饭

大米120g

小馒头

富强粉50g

鱼香鸡丝

鸡肉60g 胡萝卜30g 青椒20g 木耳1g

肉末土豆片

后臀尖肉10g 土豆120g

炝菜心

菜心120g

蔬菜汤

蔬菜10g 植物油 7g

星

期

三

米饭

大米120g

玉米面馒头

玉米面40g 富强粉10g

骨肉相连

鸡脆骨肉100g 配料

麻婆豆腐

牛肉10g 豆腐120g

炝炒油菜

油菜130g

花生大米粥

花生米5g 大米10g 植物油 7g

星

期

四

米饭

大米120g

奶油馒头

富强粉50g 奶油8g

桂花肠

泥肠120g 配料

肉炒地三鲜

后臀尖肉10g 土豆80g 茄子50g 青椒10g

醋溜大白菜

大白菜140g

西红柿汤

西红柿10g 植物油 7g

星

期

五

米饭

大米120g

巧克力馒头

富强粉50g 巧克力酱10g

牛肉丸

牛肉60g 配料

鸡蛋西红柿

鸡蛋30g 西红柿130g

炸薯条

薯条120g

花生大米粥

花生米5g 大米10g 植物油 7g

热能（kcal）

1036

798

铁(mg)

9.1

4.8

蛋白质(g)

35

28

锌(mg)

5.1

6.0

优质蛋白(g)

16

10—14

硫胺素(mg)

0.46

0.6

脂肪（g）

占总量26%以下

占总量30%以下

核黄素(mg)

0.30

0.6

视黄醇当量(ug)

216

300

维生素C(mg)

75

20

钙(mg)

177

400

盐（克）

2.0

2.0

强化钙剂后

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