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美顿公司学生营养餐第20周食谱(六年级用餐 )

来源: 作者: 发布时间: 2007年 01月 08日 浏览: 次 打印

(2007年1月4日——2007年1月12日)

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

食物成分(克)

营养成分

一

肉片鲜蘑

海米冬瓜

小白菜豆泡

米饭

蕃茄卷

酸辣汤

梨

猪肉80鲜蘑50胡萝卜30海米5冬瓜80小白菜100豆泡30米100面25

热量839.74Kcal蛋白质52.09g脂肪10%钙319.73mg铁10.6mg 锌4.91mg 视黄醇当量1585.14ug 硫胺素0.33mg核黄素0.51mg维生素c30.26mg

二

溜肝尖

菠菜鸡蛋

圆白菜粉

米饭

小馒头

羊肉冬瓜汤

圣女果

猪肝80黄瓜50冬笋10鸡蛋30菠菜100圆白菜100粉条10米100面25

热量780.01Kcal蛋白质36.92g脂肪9%钙336.64mg铁10.65mg 锌 5.28mg 视黄醇当量10890.89ug 硫胺素0.56mg核黄素2.16mg维生素c26.51mg

三

肉丝蒜苗

肉炒三丁

醋溜银芽

米饭

豆沙包

白菜豆腐汤

香蕉

猪肉80蒜苗60土豆80胡萝卜60绿豆芽100米100面25

热量809.36Kcal蛋白质49.45g脂肪20%钙619.45mg铁12.79mg 锌3.93mg视黄醇当量803.64ug硫胺素1.23mg核黄素0.66mg维生素c21.54mg

四

鸡肉串

肉片西葫

蕃茄菜花

米饭

双色卷

紫菜汤

苹果

鸡胸100猪肉30西葫芦80蕃茄酱30菜花120米100面25

热量845.4Kcal蛋白质57.79g脂肪24%钙267.1mg铁7.87mg 锌3.8mg 视黄醇当量186.05ug 硫胺素0.97mg核黄素0.28mg维生素c12.6mg

五

海带烧肉

肉末豆腐

芹菜炒黄豆

米饭

紫花卷

酸辣汤

桔子

海带30猪肉80豆腐60芹菜150黄豆30米100面25

热量838.26Kcal蛋白质39.37g脂肪14%钙387.3mg铁12.74mg 锌4.17mg 视黄醇当量775.49ug 硫胺素0.81mg核黄素0.26mg维生素c36.09mg