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学校餐厅学生营养餐第17食谱(四.五.六年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2006年 12月 18日 浏览: 打印

20061218日——200612月22日)

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果

食物成分

(克)

营养成分

红烧肉

肉沫西葫芦

米饭

紫米卷

红薯粥

桔子

三元奶

土豆100猪肉130西葫芦120肉沫30米100面25

热量795.15Kcal蛋白质40.02g脂肪16%200.3mg6.86mg 4.23mg 视黄醇当量236.42ug 硫胺素0.34mg核黄素0.27mg维生素c29.65mg

排骨烧豆角

鸡汤白菜

米饭

发糕

西红柿蛋汤

香蕉

三元奶

猪肉120拉皮50胡萝卜50蒜苗50白菜130米100面25

热量786.3Kcal蛋白质39.656g脂肪15%312.5mg11.45mg 3.89mg 视黄醇当量214.6ug 硫胺素0.79mg核黄素0.36mg维生素c36.2mg

肉丝拉皮

西芹土豆丝

米饭

金银卷

白菜豆腐汤

圣女果

三元奶

排骨100豆角20西芹80土豆80胡萝卜50米100面25

热量823.6Kcal蛋白质41.257g脂肪18%263.14mg5.21mg 4.49mg 视黄醇当量23.21ug 硫胺素0.21mg核黄素0.35mg维生素c35.2mg

肉沫咸菜


肉卷

八宝粥

苹果

三元奶

芝麻5咸菜50肉馅80八宝米50面100

热量799.2Kcal蛋白质42.37g脂肪13%263.14mg5.47mg 3.45mg 视黄醇当量145.26ug 硫胺素2.12mg核黄素0.37mg维生素c36.23mg

红烧鸡块

粉丝菠菜

米饭

小馒头

瓜片汤

桔子

三元奶

鸡肉120菠菜130土豆100粉丝10米100面25

热量814.3Kcal蛋白质55.64g脂肪17%221.6mg15mg 4.01mg视黄醇当量156.2ug硫胺素2.21mg核黄素0.40 mg维生素c55.20mg