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学校餐厅学生营养餐第15周食谱(四.五.六年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2006年 12月 03日 浏览: 打印

2006124日——200612月8日)

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果

食物成分

(克)

营养成分

红烧排骨

粉丝菠菜

米饭

红薯

西红柿蛋

桔子

排骨130粉丝5菠菜130大米100红薯100

热量768.22Kcal蛋白质26.55g脂肪15%77.52mg3.41mg 2.42mg 视黄醇当量22.52ug 硫胺素0.8mg核黄素0.3mg维生素c40.21mg

肉烧海带

西芹土豆丝

米饭

发糕

白菜粉丝汤

圣女果

猪肉100海带5西芹80土豆50大米100面粉25

热量811.22Kcal蛋白质35.21g脂肪10%156.3mg4.26mg 3.124mg 视黄醇当量24.36ug 硫胺素0.63mg核黄素0.56mg维生素c44.21mg

肉沫炒咸菜


肉卷

八宝粥

苹果

肉沫80咸菜50八宝米50面粉100

热量786.23Kcal蛋白质36.25g脂肪11%90.256mg3.52mg 2.96mg 视黄醇当量462.3ug 硫胺素0.41mg核黄素0.36mg维生素c40.02mg

红烧鸡块

海米冬瓜

米饭

小馒头

菠菜蛋汤

桔子

鸡腿130粉条10海米10冬瓜120大米100面粉25

热量802.3Kcal蛋白质33.29g 脂肪12%214.37mg铁3.70mg 3.01mg 视黄醇当量89.56ug 硫胺素0.65mg核黄素0.33mg维生素c41mg

里脊三丁

鸡汤白菜

米饭

番茄卷

南瓜粥

香蕉

猪肉120土豆100黄瓜80胡萝卜30大白菜130大米100面粉25

热量797.2cal蛋白质23.11g脂肪12%124.3mg3.42mg 锌3.19mg视黄醇当量265.33ug硫胺素0.41mg核黄素0.26mg维生素36.27mg