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学校餐厅学生营养餐第14周食谱(一.二.三年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2006年 11月 26日 浏览: 打印

200611月27日——200612月1日)

星期

菜式一

菜式二

主食

汤或粥

水果

食物成分

(克)

营养成分

滑炒里脊

蚝油豆腐

米饭

小馒头

西红柿蛋

三元奶

香蕉

猪肉100土豆100胡萝卜50青椒50豆腐130米100面25

热量756.13Kcal蛋白质40.94g脂肪18%221.35mg6.03mg 4.04mg 视黄醇当量322.83ug 硫胺素1.23mg核黄素0.39mg维生素c59.88mg

羊肉烧萝卜

香菇油菜

米饭

蒸红薯

虾皮冬瓜汤

三元奶

桔子

羊肉120萝卜100香菇50油菜120米100面25

热量795.17Kcal蛋白质53.93g脂肪18%188.04mg5.16mg 3.23mg 视黄醇当量210.33ug 硫胺素0.29mg核黄素0.36mg维生素c26.27mg

芝麻咸菜


肉卷

八宝粥

三元奶

苹果

肉沫100咸菜50八宝米50面100

热量785.9Kcal蛋白质42.62g脂肪17%263.7mg5.31mg 3.34mg 视黄醇当量296.56ug 硫胺素0.87mg核黄素0.3mg维生素c29.64mg

耗油牛柳

鸡蛋西红柿

米饭

发糕

菠菜蛋

三元奶

香蕉

牛肉120土豆100黄瓜50鸡蛋50西红柿120米100面25

热量794.32Kcal蛋白质42.53g脂肪16%177.4mg5.06mg 3.03mg 视黄醇当量180.3ug 硫胺素0.41mg核黄素0.30mg维生素c25.8mg

酱烧翅中

三色银芽丝

米饭

番茄卷

南瓜粥

三元奶

桔子

鸡翅120土豆100红椒30青椒50米100面25

热量872.99Kcal蛋白质44.62g脂肪24%140.7mg5.21mg 3.44mg 视黄醇当量396.56ug 硫胺素0.97mg核黄素0.28mg维生素c19.64mg