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学校餐厅学生营养餐第5周食谱(一.二.三年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2006年 09月 24日 浏览: 打印

2006925----------2006929

日期

主菜

副菜

主食

汤或粥

水果

食物成分(克)

营养成分


9.25

红烧排骨

鸡蛋炒油菜

米饭

枣粒卷

西红柿蛋汤

香蕉

排骨130鸡蛋 50油菜120胡萝卜30大米10025

热量865.26kcal 蛋白质42.52g 脂肪21%231.63mg6.52mg3.62mg视黄醇当量265.21ug硫胺素.85mg核黄素.31mg维生素c14.2mg


9.26

蚝油鸡片

三鲜豆腐

米饭

小馒头

虾皮紫菜汤

香梨

鸡肉120黄瓜80土豆80胡萝卜50豆腐130海米8大米10025

热量802.1kcal 蛋白质36.51g 脂肪13%14.2mg8.41mg3.96mg视黄醇当量652.3ug硫胺素0.84mg核黄素0.24mg维生素c32.15mg


9.27

猪肉炖粉条

肉沫粉丝小白菜

米饭

发糕

菠菜蛋汤

圣女果

猪肉120粉条8肉沫5粉丝5小白菜130大米10025

热量802.1kcal 蛋白质36.2g 脂肪22%321.2mg7.56mg3.86mg视黄醇当量621.36ug硫胺素0.41mg核黄素0.28mg维生素c12.52mg


9.28

酱烧鸡翅中

腐竹圆白菜

米饭

番茄卷

虾皮冬瓜汤

酸奶

鸡翅中137圆白菜130腐竹6胡萝卜30大米10025

热量821.2kcal 蛋白质47.2g 脂肪24%254mg145.6mg5.63mg视黄醇当量85.41ug硫胺素0.78mg核黄素0.20mg维生素c35.2mg


9.29

里脊土豆丁

番茄炒鸡蛋

米饭

紫米馒头

白菜豆腐汤

沙果

猪肉120土豆100青椒50胡萝卜30西红柿100鸡蛋50大米10025

热量776.58kcal 蛋白质44.6g 脂肪18%154.6mg6.24mg4.21mg视黄醇当量84.6ug硫胺素0.87mg核黄素0.24mg维生素c46.43mg

备注:本食谱依据学生营养午餐营养供给量制定,如有时令蔬菜变化请谅解。