学校餐厅学生营养餐第6--7周食谱(四.五.六年级用餐)
2006年10月8日----------2006年10月13日
日期 |
主菜 |
副菜 |
主食 |
汤或粥 |
水果 |
食物成分(克) |
营养成分 |
10.8 |
滑炒里脊 |
鸡蛋炒西红柿 |
米饭小馒头 |
南瓜粥 |
桔子 |
猪肉100土豆100胡萝卜30黄瓜60鸡蛋50西红柿125大米100面25 |
热量928.8kcal 蛋白质35g 脂肪19%钙392mg铁825mg锌4.27mg视黄醇当量523ug硫胺素0.65mg核黄素0.25mg维生素c40.2mg |
10.9 |
红烧牛腩 |
肉沫菠菜 |
米饭 番茄卷 |
西红柿蛋汤 |
香蕉 |
牛肉120土豆100肉沫10菠菜130大米100面25 |
热量853.3kcal 蛋白质50.2g 脂肪16%%钙220.3mg铁8.65mg锌3.56mg视黄醇87.6ug硫胺素0.85mg核黄素0.401mg维生素c50.65mg |
10.10 |
肉沫炒咸菜 |
肉卷 |
八宝粥 |
圣女果 |
肉馅80芝麻3咸菜60八宝米50面100 |
热量789.2kcal 蛋白质50.6g 脂肪11% 钙213.6mg铁7.02mg锌4.65mg视黄醇当量40.9ug硫胺素0.28mg核黄素0.62mg维生素c15.26mg |
|
10.11 |
里脊三丁 |
蚝油豆腐 |
米饭 枣粒卷 |
白菜豆腐汤 |
酸奶 |
猪肉100土豆100黄瓜60胡萝卜30豆腐130大米100面25 |
热量786.3kcal 蛋白质55.2g 脂肪15% 钙203.2mg铁4.9mg锌3.16mg视黄醇66.23ug硫胺素0.56mg核黄素0.386mg维生素c26.65m |
10.12 |
红烧鸡腿 |
木耳奶白菜 |
米饭 发糕 |
虾皮冬瓜汤 |
苹果 |
鸡腿150木耳3奶白菜130大米100面25 |
热量963.2kcal 蛋白质53.2g 脂肪18%钙207.36mg铁8.36mg锌5.62mg视黄醇当量263.1ug硫胺素1.6mg核黄素0.6mg维生素c55.3mg |
10.13 |
鱼香肉丝 |
青椒土豆片 |
米饭 紫米馒头 |
菠菜粉丝汤 |
梨 |
猪肉100冬笋50胡萝卜30蒜苗80青椒50土豆120 |
热量853.3kcal 蛋白质56.3g 脂肪13%钙263.25mg铁6.3mg锌4.03mg视黄醇39.6ug硫胺素1.02mg核黄素0.42mg维生素c44.3m |