学校餐厅学生营养餐第19周食谱（一.二.三年级用餐）
（2007年1月4日——2007年1月5日）
星期 |
菜式一 |
菜式二 |
主食 |
汤或粥 |
水果.奶 |
主要食物成分 （克） |
营养成分 |
四 |
蔬菜牛肉 |
白菜烧豆腐 |
米饭 发糕 |
西红柿蛋汤 |
香蕉 三元奶 |
牛肉120土豆60青椒30葱头30白菜120豆腐50米100面25 |
热量845.62Kcal蛋白质41.36g脂肪14%钙265.24mg铁11.45mg 锌3.89mg 视黄醇当量186.3ug 硫胺素0.85mg核黄素0.36mg维生素c38.2mg |
五 |
肉片鲜蘑 |
西芹土豆丝 |
米饭 小馒头 |
虾皮紫菜汤 |
芦柑 三元奶 |
西芹80土豆80猪肉80蘑菇80胡萝卜20米100面25 |
热量784.5Kcal蛋白质42.51g脂肪17%钙352.46mg铁5.62mg 锌4.21mg 视黄醇当量245.69ug 硫胺素1.12mg核黄素0.38mg维生素c30.23mg |