学校餐厅营养餐第3周食谱(一.二.三年级用餐 )
2006年9月11日----------2006年9月15日
日期 |
主菜 |
副菜 |
主食 |
汤或粥 |
水果 |
食物成分(克) |
营养成分 |
9.11 |
红烧排骨 |
圆粉小白菜 |
米饭 金银卷 |
西红柿蛋汤 |
香蕉 |
排骨130圆粉8小白菜100胡萝卜30 150大米100面25 |
热量748.2kcal 蛋白质43.56g 脂肪16g 钙194.32%铁5.6mg锌3.62mg视黄醇43.25ug硫胺素0.96mg核黄素0.35mg维生素c56.2mg |
9.12 |
红烧肉 |
蚝油豆腐 |
米饭 小馒头 |
菠菜蛋汤 |
梨 |
猪肉120豆腐120土豆80 胡萝卜30150大米100面25 |
热量853.3kcal 蛋白质56.3g 脂肪13g 钙263.25%铁6.3mg锌4.03mg视黄醇39.6ug硫胺素1.02mg核黄素0.42mg维生素c44.3mg |
9.13 |
芝麻炒咸菜丝 |
肉卷 |
八宝粥 |
苹果 |
芝麻3咸菜20肉陷120 150八宝米30面100 |
热量808.3kcal 蛋白质46.3g 脂肪12g 钙196.3%铁5.3mg锌3.26mg视黄醇40.3ug硫胺素0.95mg核黄素0.36mg维生素c30.32mg |
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9.14 |
三丁里脊 |
鸡蛋炒西红柿 |
米饭 发糕 |
紫菜汤 |
桃 |
猪肉120土豆100鸡蛋50西红柿100黄瓜60 150大米100面25 |
热量786.3kcal 蛋白质55.2g 脂肪15g 钙203.2%铁4.9mg锌3.16mg视黄醇66.23ug硫胺素0.56mg核黄素0.386mg维生素c7.65mg |
9.15 |
酱烧翅中 |
肉沫圆白菜 |
米饭 番茄卷 |
虾皮冬瓜汤 |
圣女果 |
鸡翅125肉沫30圆白菜120木耳6大米100面25 |
热量853.3kcal 蛋白质50.2g 脂肪16g 钙420.3%铁8.65mg锌3.56mg视黄醇87.6ug硫胺素0.85mg核黄素0.401mg维生素c50.65mg |