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国华公司学生营养餐第11周食谱(四.五年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2007年 05月 08日 浏览: 打印

2007年5月8日——2007年5月11日

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

酸奶

食物成分(克)

营养成分

豉椒肉片

肉丝炒豆芽

清炒油菜

米饭

玉米面馒头

绿豆粥

水果

酸奶

里肌肉60豉椒30豆芽60

前尖肉40油菜100

玉米面30100

热量756Kcal蛋白质49.21g脂肪12%463.47mg8.59mg6.34mg视黄醇当量421ug硫胺素5.67mg核黄素0.59mg维生素c49.33mg

焦溜小丸子

地三鲜

蒜茸菠菜

米饭

紫米馒头

疙瘩汤

水果

酸奶

丸子60前尖肉40青豆20土豆25胡萝卜20蒜茸20

菠菜100

紫米面30面粉10100

热量825.23Kcal蛋白质58.476g

脂肪13%325.31mg18.17mg

9.12mg视黄醇当量79.88ug

硫胺素30.12mg核黄素0.87mg

维生素c69.18mg

香炸尤鱼圈

肉沫豆腐

炝炒元白菜

米饭

小馒头

紫米粥

水果

酸奶

尤鱼圈60后尖肉40

豆腐60元白菜100

面粉40100

热量811Kcal蛋白质51.12g

脂肪15%414.12mg6.43mg

3.41mg视黄醇当量248ug

硫胺素1.58mg核黄素0.28mg

维生素c29.3mg

宫爆鸡丁

肉片西葫芦

醋溜白菜

米饭

莴头

蛋花汤

水果

酸奶

鸡胸肉60土豆20花生米20青椒15后尖肉40

西葫芦60白菜100

玉米面30面粉10100

热量805.12Kcal蛋白质54.12g

脂肪11%360.14mg12mg

5.9mg视黄醇当量7.9ug

硫胺素1.29mg核黄素0.49mg

维生素c50.99mg