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国华公司学生营养餐第9周食谱

来源: 作者: 发布时间: 2007年 10月 22日 浏览: 打印

2007年10月22日——2007年10月26日

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

酸奶

食物成分(克)

营养成分

酱爆鸡丁

肉片炒芦子

清炒油菜

米饭

紫米馒头

紫菜蛋花汤

酸奶

鸡胸肉70 土豆40黄瓜20

后尖肉50西葫芦70

油菜130紫米面30

面粉30100

热量789.45Kcal蛋白质46.21g

脂肪12%462.31mg8.93mg

7.56mg视黄醇当量435.72ug

硫胺素5.82mg核黄素0.61mg

维生素c47.88mg

红烩泥肠

炒二片

炝炒元白菜

米饭

玉米面馒头

绿豆粥

水果

泥肠70洋葱35芹菜20

里肌肉50土豆40青椒20

元白菜130面粉20

玉米面30100

热量720.45Kcal蛋白质66.41g

脂肪13%419.55mg9.34mg

8.53mg视黄醇当量329.42ug

硫胺素7.83mg核黄素0.89mg

维生素c68.63mg

美味海鲜丸

烧茄子

韭菜豆芽

米饭

小花卷

疙瘩汤

酸奶

海鲜丸70胡萝卜20

前尖肉50茄子30西红柿20青椒15韭菜20豆芽110

面粉50100

热量819.73Kcal蛋白质56.33g

脂肪14%318.77mg19.82mg

8.93mg视黄醇当量72.45ug

硫胺素23.69mg核黄素0.97mg

维生素c69.46mg

孜然鸡片

肉沫炒豆腐

什锦芹菜

米饭

奶香馒头

紫米粥

水果

鸡胸肉70孜然20香菜15

里肌肉50豆腐70芹菜80

胡萝卜20花生米20

面粉40100

热量781.46Kcal蛋白质58.12g

脂肪12%479.11mg18.99mg

13.73mg视黄醇当量278.14ug

硫胺素19.88mg核黄素0.65mg

维生素c45.77mg