美顿公司学生营养餐第21周食谱(六年级用餐 )
(2007年1月15日——2007年1月17日)
星期 |
菜式一 |
菜式二 |
菜式三 |
主食 |
汤或粥 |
水果 |
食物成分 (克) |
营养成分 |
一 |
孜然鸡碎肉 |
酸菜粉条 |
蕃茄土豆片 |
米饭 糖包 |
西红柿蛋汤 |
桔子 |
鸡肉120葱头50香菜30酸菜80粉条5猪肉30西红柿80土豆80米100面25 |
热量854.17Kcal蛋白质52.93g脂肪8%钙198.04mg铁6.16mg 锌3.63mg 视黄醇当量110.33ug 硫胺素0.39mg核黄素0.33mg维生素c24.27mg |
二 |
京酱肉丝 |
肉末豆腐 |
海带炒豆芽 |
米饭 小花卷 |
海带豆腐汤 |
梨 |
猪肉80豆腐丝30豆腐80绿豆芽150海带30米100面25 |
热量866.13Kcal蛋白质43.94g脂肪17%钙231.35mg铁6.33mg 锌5.04mg 视黄醇当量304.83ug 硫胺素1.13mg核黄素0.4mg维生素c60.88mg |
三 |
红烧排骨 |
鱼香三丁 |
酸辣粉 |
米饭 紫馒头 |
紫菜汤 |
香蕉 |
猪肉150土豆80胡萝卜50锅笋80粉条5香菜30米100面25 |
热量863.9Kcal蛋白质62.55g脂肪17%钙301.05mg铁8.45mg 锌4.02mg 视黄醇当量16.6ug 硫胺素1.07mg核黄素0.37mg维生素c24mg |