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美顿公司学生营养餐第18周食谱(三年级用餐 )

来源: 作者: 发布时间: 2006年 12月 25日 浏览: 打印

20061225——200612月29日

星期

菜式一

菜式二

菜式三

主食

汤或粥

水果

食物成分

(克)

营养成分

京酱肉丝

肉片菜花

酸菜粉丝

米饭

糖包

紫菜汤

桔子

猪肉60豆腐丝30大葱20菜花120酸菜120粉丝5米100面25

热量782.32白质46.74g脂肪20%132.52mg4.76mg 3.81mg 视黄醇当量21.15ug 硫胺素1.15mg核黄素0.25 mg维生素c63.79mg

溜丸子

鸡蛋西葫

豆干西芹

米饭

小花卷

酸辣汤

苹果

猪肉60胡萝卜50淀粉5鸡蛋30西葫芦150豆腐干20芹菜100米100面25

热量799.45Kcal蛋白质48.89g脂肪20%517.75mg7.95mg 4.23mg 视黄醇当量12ug 硫胺素1.15mg核黄素0.42mg维生素c16.5mg

糖醋里脊

黄豆焖肉

青椒土豆片

米饭

紫馒头

西红柿蛋汤

圣女果

猪肉60青椒50胡萝卜50黄豆20咸菜丁20土豆150米100面25

热量839.74Kcal蛋白质52.09g脂肪10%319.73mg10.6mg 4.91mg 视黄醇当量1585.14ug 硫胺素0.33mg核黄素0.51mg维生素c30.26mg

炸泥肠

家常豆腐

酸辣粉

米饭

金银卷

冬瓜汤

猪肉60淀粉5豆泡30油菜150红薯粉5香菜30米100面25

热量836.4Kcal蛋白质47.25g脂肪7%366.8mg10.83mg 5.44mg 视黄醇当量10.5ug 硫胺素0.46mg核黄素0.47mg维生素c46mg

红烩牛肉

炒肉黑白菜

虾皮冬瓜

米饭

果酱包

海带豆腐汤

香蕉

牛肉70西红柿80大椒50白菜80木耳2虾皮2冬瓜100米100面25

热量809.36Kcal蛋白质49.45g脂肪20%619.45mg12.79mg 3.93mg视黄醇当量803.64ug硫胺素1.23mg核黄素0.66mg维生素c21.54mg