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2020年9月1-4日学生午餐

来源: 作者: 发布时间: 2020年 09月 01日 浏览: 打印

2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱(学生午餐)

202091-202094

星期

菜式

主食

汤粥

水果

食物成分()

营养成分

瘦肉烧土豆

冬瓜汆丸子

粉条白菜

米饭

巧克力馒头

红豆粥

学生奶

猪肉100,土豆50,冬瓜100,猪肉50,淀粉5,白菜100,粉条50,大米130,面粉20,巧克力3,红豆30,金龙鱼压榨玉米油16.3,盐1.4,学生奶200

热量889.37蛋白质30.28脂肪28.46 钙135.78铁8.14锌4.53维生素A 140.36 硫胺素 0.26 核黄素0.23维生素C28.89

红烧狮子头

宫保鸡丁

香干芹菜

米饭

紫米馒头

虾皮萝卜汤

猪肉60,淀粉5,鸡肉50,黄瓜70,花生米30,香干50,芹菜100,大米130,紫米粉20,虾皮10,白萝卜20,金龙鱼压榨玉米油15.6,盐1.3,梨200

热量900.69 蛋白质40.25 脂肪30.25钙178.69 铁8.26锌4.25 维生素A 100.35 硫胺素0.37  核黄素0.20 维生素C37.25

小鸡炖蘑菇

肉片西葫芦

虾皮绿甘蓝

米饭

牛奶馒头

鸡蛋汤

学生奶

鸡肉100,蘑菇50,猪肉50,西葫芦100,虾皮30,绿甘兰120,大米130,面粉20,牛奶3,鸡蛋30,金龙鱼压榨玉米油16.5,盐1.4,梨200

热量889.67蛋白质33.17  脂肪28.69 钙165.69 铁9.32锌7.36 维生素A 176.38硫胺素0.25 核黄素0.12维生素C34.27

红烧肉烧萝卜

酱爆肉丁

木耳快菜

米饭

高梁馒头

小米粥

苹果

猪肉100,萝卜50,鸡肉50,胡萝卜50,黄瓜50,木耳30,快菜120,大米130,高粱粉20,小米30,苹果200,金龙鱼压榨玉米油15.8,盐1.5苹果200

热量865.36 蛋白质31.45 脂肪 23.76钙138.62 铁7.23锌6.51  维生素A162.72 硫胺素0.31  核黄素0.18 维生素C29.69

一周食谱营养素平均供给量分析:

热量

kcal

蛋白质

g

脂肪占热量比(%

mg

mg

mg

维生素A ug

硫胺素

mg

核黄素

mg

维生素C

mg

890.8

33.81

27.18

144.66

8.1

5.91

143.21

0.29

0.18

32.25

温馨提示:本食谱中含有部分过敏源成分,小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材,请在食用时,根据自己实际情况就餐哦!或者提前向本公司的人员说明过敏情况。

备注:

1.请在出锅三小时内食用(出锅时间请参照外包装)。

2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定,如有时令菜变动请谅解。

2020年北京得利兴斯食品有限公司食谱(学生午餐清真)

202091-202094

星期

菜式

主食

汤粥

水果

食物成分()

营养成分

牛肉丸汆冬瓜

白灼大虾

粉条白菜

米饭

巧克力馒头

红豆粥

学生奶

牛肉70,淀粉6,冬瓜,80,大虾30,粉条50,白菜100,大米130,面粉20,巧克力3,红豆30,金龙鱼压榨玉米油16.,5,盐1.3,学生奶200

热量842.75蛋白质28.69脂肪20.47钙165.72铁8.69锌4.95维生素A 138.71 硫胺素 0.26 核黄素0.35维生素C26.69

香酥鱼排

牛肉沫茄子

香干芹菜

米饭

紫米馒头

虾皮萝卜汤

鳕鱼60,牛肉50,茄子100,香干50,芹菜100,大米130,紫米粉20,虾皮10,白萝卜20,金龙鱼压榨玉米油15.8,盐1.4,梨200

热量 832.45蛋白质31.62 脂肪19.83 钙142.49铁6.21锌4.32维生素A 137.65 硫胺素 0.26 核黄素0.24 维生素C29.61

小鸡炖蘑菇

牛肉片杏鲍菇

虾皮绿甘蓝

米饭

牛奶馒头

鸡蛋汤

学生奶

鸡肉100,蘑菇50,牛肉50,杏鲍菇100,虾皮30,绿甘兰120,大米130,面粉20,牛奶3,鸡蛋30,金龙鱼压榨玉米油16.4,盐1.3,学生奶200

热量838.37蛋白质30.28脂肪28.46 钙135.78铁8.14锌4.53维生素A 140.36 硫胺素 0.23 核黄素0.23维生素C28.89

孜然羊肉

酱爆鸭丁

木耳快菜

米饭

高梁馒头

小米粥

苹果

羊肉100,洋葱50,黄瓜50,鸡肉50,胡萝卜50,木耳30,快菜120,大米130,高粱粉20,小米30,苹果200,金龙鱼压榨玉米油16.1,盐1.5苹果200

热量900.48 蛋白质34.78  脂肪 25.17钙130.89 铁6.46锌6.78  维生素A148.56 硫胺素0.38  核黄素0.15 维生素C28.78

一周食谱营养素平均供给量分析:

热量

kcal

蛋白质

g

脂肪占热量比(%

mg

mg

mg

维生素A

ug

硫胺素

mg

核黄素

mg

维生素C

mg

857.26

31.92

23.72

141

7.21

5.52

138.54

0.3

0.21

30.08

温馨提示:本食谱中含有部分过敏源成分,小麦粉、禽蛋类、大豆及其制品、甲壳类水生动物、花生等食材,请在食用时,根据自己实际情况就餐哦!或者提前向本公司的人员说明过敏情况。

备注:

1.请在出锅三小时内食用(出锅时间请参照外包装)。

2.本食谱依据WS\T554-2017《学生餐营养指南》制定,如有时令菜变动请谅解。