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美顿公司学生营养餐第4周食谱(四、五、六年级用餐 )

来源: 作者: 发布时间: 2006年 09月 16日 浏览: 次 打印

2006年9月18日----------2006年9月22日

日期

主菜

副菜

副菜

主食

汤或粥

水果

食物成分(克)

营养成分


9.18

红烧狮子头

西芹腊肉

炒三丁

米饭

糖三角

西红柿蛋汤

酸奶

猪肉120西芹100土豆50胡萝卜50圆葱50米100面25

热量985.83kcal 蛋白质49.65g 脂肪16% 钙151.19mg铁7.54mg锌3.84.mg视黄醇当量77.32ug硫胺素0.6mg核黄素0.22mg维生素c7.48mg


9.19

鱼香肉丝

蛋炒西红柿

酸辣粉

米饭

番茄卷

紫菜汤

圣女果

木耳50胡萝卜50青椒50鸡蛋30西红柿100粉条5香菜20米100面25

热量924.01kcal 蛋白质52.47g 脂肪17% 钙312.24mg铁6.99mg锌4.48mg视黄醇当量42.9ug硫胺素1.07mg核黄素0.25mg维生素c16.74mg


9.20

酱香鸡腿

火腿西葫芦

东僵豆腐

米饭

窝头

三鲜汤

香蕉

鸡肉120猪肉30西葫芦150豆腐50青蒜50米100面25

热量944.62kcal 蛋白质59.43g 脂肪7% 钙474.02mg铁10.17mg锌5.81.mg视黄醇当量38.42ug硫胺素0.6mg核黄素0.59mg维生素c50.94mg


9.21

酥炸鱼排

圆葱炒豆皮

果味玉米

米饭

紫馒头

白菜豆腐汤

苹果

鱼150猪肉30葱头150豆皮5玉米5米100面25

热量963.76kcal 蛋白质53.64g 脂肪18 %钙207.84mg铁9.17mg锌3.91.mg视黄醇当量1874.316ug硫胺素1.1mg核黄素0.4mg维生素c57.78mg


9.22

红烧排骨

肉沫冬瓜

椒香包菜

米饭

豆沙包

虾皮冬瓜汤

犁

排骨200猪肉30冬瓜100圆白菜150米100面25

热量939.05kcal 蛋白质58.87g 脂肪23%钙195.23mg铁9.17mg锌3.91mg视黄醇当量252.26ug硫胺素1.51mg核黄素0.45mg维生素c69.15mg