学校餐厅学生营养餐第10周食谱(四.五.六年级用餐)
(2006年10月30日——2006年11月3日)
星期 |
菜式一 |
菜式二 |
主食 |
汤或粥 |
水果 |
食物成分 (克) |
营养成分 |
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一 |
蚝油里脊 |
蒜米西葫芦 |
米饭 蒸红薯 |
虾皮紫菜汤 |
香蕉 |
猪肉100土豆100胡萝卜50青椒50西葫芦120 |
热量794.32Kcal蛋白质42.53g脂肪16%钙177.4mg铁5.06mg 锌3.03mg 视黄醇当量180.3ug 硫胺素0.41mg核黄素0.30mg维生素c25.8mg |
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二 |
家常排骨 |
圆粉小白菜 |
米饭 小馒头 |
西红柿蛋汤 |
桔子 |
排骨130粉条20小白菜130肉沫50 |
热量822.99Kcal蛋白质44.62g脂肪24%钙140.7mg铁5.21mg 锌3.44mg 视黄醇当量396.56ug 硫胺素0.97mg核黄素0.28mg维生素c19.64mg |
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三 |
豆泡炖肉 |
三色银芽 |
米饭 发糕 |
虾皮冬瓜汤 |
酸奶 |
豆泡50猪肉120豆芽100胡萝卜50青椒50 |
热量786.13Kcal蛋白质43.94g脂肪17%钙231.35mg铁6.33mg 锌5.04mg 视黄醇当量304.83ug 硫胺素1.13mg核黄素0.4mg维生素c60.88mg |
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四 |
滑炒鸡片 |
烧茄子 |
米饭 甜玉米 |
白菜豆腐汤 |
圣女果 |
鸡肉100胡萝卜50葱头50黄瓜80茄子100 |
热量805.84Kcal蛋白质57.75g脂肪16%钙254.52mg铁6.43mg 锌3.24mg视黄醇当量169.95ug硫胺素0.59mg核黄素0.4 mg维生素c32.79mg |
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五 |
酱烧翅中 |
素炒土豆丝 |
米饭 枣粒卷 |
南瓜粥 |
苹果 |
鸡翅120土豆100红椒30青椒50 |
热量772.99Kcal蛋白质44.62g脂肪24%钙140.7mg铁5.21mg 锌3.44mg 视黄醇当量396.56ug 硫胺素0.97mg核黄素0.28mg维生素c19.64mg |