星　　

期　　

一　　

米饭　　

大米　140g　　　

营养食品也要小心吃　　

市场上含有各种微量元素的食品不少，像各种奶粉、挂面、熟食制品等，有补钙的、补铁的、补锌的等。专家指出：微量元素的确与人体的健康有密切关系。但由于人体对微量元素需求很少，所以一般饮食正常的健康人完全可以从天然食物中获取。只有不良的饮食习惯和病理状态才会导致微量元素摄入不足，可以根据微量元素分析水平进行有针对性的食补与药补。因为摄入过多微量元素会引起各种毒副作用，甚至中毒。所以，消费者别被“营养”所吸引。专家建议：不缺不补、食补为主、药补为辅。　　

小馒头　　

富强粉　50g　 　　

宫保鸡丁　　

鸡肉　70g　 花生米　5g　 青椒　30g　　　

肉末土豆片　　

后臀尖肉　20g　 土豆　130g　 　　

粉条小白菜　　

粉条　4g　 小白菜　140g　 　　

西红柿鸡蛋汤　　

西红柿　10g　 鸡蛋　5g　 植物油 　8g　　　

星　　

期　　

二　　

米饭　　

大米　140g　　　

小花卷　　

富强粉　50g　 　　

红烧琵琶腿　　

琵琶腿　135g　　　

肉末大白菜　　

后臀尖肉　20g　 大白菜　130g　 　　

素什锦　　

腐竹　20g　 豆泡　20g　 木耳　1g　 花生米　5g　 菜　100g　 　　

紫米粥　　

紫米　10g　 植物油 　8g　　　

星　　

期　　

三　　

米饭　　

大米　140g　　　

小馒头　　

富强粉　50g　 　　

炸牛排　　

牛肉　70g　 配料　　

肉末地三鲜　　

后臀尖肉　20g　 土豆　70g　 青椒　20g　 茄子　50g　　　

椒油海带丝　　

海带　140g　 　　

菠菜汤　　

菠菜　10g　 鸡蛋　5g　 植物油 　8g　　　

星　　

期　　

四　　

米饭　　

大米　140g　　　

小花卷　　

富强粉　50g　 　　

三色鸡丸　　

鸡肉　70g　 土豆　20g　 胡萝卜　30g　　　

肉末烧冬瓜　　

后臀尖肉　20g　 冬瓜　130g　 　　

粉丝菠菜　　

粉丝　4g　 菠菜　140g　 　　

红薯粥　　

米　10g　 红薯　10g　 植物油 　8g　　　

星　　

期　　

五　　

米饭　　

大米　140g　　　

小馒头　　

富强粉　50g　 　　

孜然肉片　　

后臀尖肉　70g　 葱头　50g　　　

肉末豆腐　　

后臀尖肉　20g　 豆腐　130g　　　

醋溜白菜　　

白菜　150g　　　

蔬菜汤　　

青菜　10g　 鸡蛋　5g　 植物油　8g　　　

热能（kcal）　　

1087　　

930　　

铁(mg)　　

11.3　　

7.2　　

蛋白质(g)　　

41　　

32　　

锌(mg)　　

5.7　　

6.0　　

优质蛋白(g)　　

22　　

11—16　　

硫胺素(mg)　　

0.46　　

0.7　　

脂肪（g）　　

占总量23%以下　　

占总量25%以下　　

核黄素(mg)　　

0.36　　

0.7　　

视黄醇当量(ug)　　

307　　

320　　

维生素C(mg)　　

52　　

24　　

钙(mg)　　

233　　

480　　

盐（克）　　

2.5　　

2.5　　

强化钙剂后　　

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