星　　

期　　

一　　

米饭　　

大米　140g　　　

烛光晚餐小心铅中毒　　

吃烛光晚餐、点生日蜡烛很浪漫温馨，但医学专家告诫。小心因此而导致铅中毒。研究表明，点蜡烛，特别是点有香味的和慢燃的蜡烛可能引起铅中毒。因为这类蜡烛是含铅的，如果点燃后弥漫在空气中，人体吸入过多会危害人的神经系统、心血管和呼吸系统，从而导致不同程度的铅中毒。　　

铅对人体的危害性很大，尤其是危害儿童的智力发育，使儿童学习上有困难、行为上有问题、智力迟钝及发育缓慢。由于铅中毒最大的特点是非特异性，易混在一般症状中，这样可能会延误最佳治疗时间。　　

小花卷　　

富强粉　50g　 　　

土豆炖牛腩　　

牛腩　70g　 土豆　40g　　　

肉炒豆芽　　

后臀尖肉　20g　 豆芽　130g　 　　

蒜茸菠菜　　

菠菜　150g　　　

紫菜汤　　

紫菜　1g　 鸡蛋　5g　 植物油 　8g　　　

星　　

期　　

二　　

米饭　　

大米　140g　　　

紫花卷　　

紫米面　50g　 　　

木须肉　　

后臀尖肉　70g　 鸡蛋　20g　 木耳　1g　 菜　50g　　　

肉炒芹菜　　

后臀尖肉　20g　 芹菜　130g　　　

醋溜土豆丝　　

土豆　130g　　　

紫米粥　　

紫米　10g　 植物油 　8g　　　

星　　

期　　

三　　

米饭　　

大米　140g　　　

紫馒头　　

紫米面　50g　 　　

宫爆鸡丁　　

鸡肉　70g　 青椒　20g　 花生米　5g　　　

肉炒大白菜　　

后臀尖肉　20g　 大白菜　130g　　　

蒜茸油菜　　

油菜　150g　　　

西红柿蛋汤　　

西红柿　10g　 鸡蛋　5g　 植物油 　8g　　　

星　　

期　　

四　　

米饭　　

大米　140g　　　

枣饼　　

富强粉　50g　 栆　10g　　　

土豆排骨　　

排骨　130g　 土豆　40g　　　

肉烧茄子　　

后臀尖肉　20g　 茄子　130g　　　

什锦圆白菜　　

圆白菜　110g　 青椒　20g　 豆制品　10g　 　　

小米粥　　

小米　10g　 植物油 　8g　　　

星　　

期　　

五　　

米饭　　

大米　140g　　　

小馒头　　

富强粉　50g　 　　

卡通鸡块　　

鸡块　130g　　　

肉末烧冬瓜　　

后臀尖肉　20g　 冬瓜　130g　　　

素什锦　　

豆泡　20g　 花生米　5g　 木耳　1g　 蔬菜　100g　　　

栆粥　　

栆　5g　 大米　10g　 植物油 　8g　　　

热能（kcal）　　

1099　　

930　　

铁(mg)　　

10.6　　

7.2　　

蛋白质(g)　　

39　　

32　　

锌(mg)　　

6.6　　

6.0　　

优质蛋白(g)　　

18　　

11—16　　

硫胺素(mg)　　

0.49　　

0.7　　

脂肪（g）　　

占总量25%以下　　

占总量25%以下　　

核黄素(mg)　　

0.35　　

0.7　　

视黄醇当量(ug)　　

233　　

320　　

维生素C(mg)　　

56　　

24　　

钙(mg)　　

220　　

480　　

盐（克）　　

2.5　　

2.5　　

强化钙剂后　　

490