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美顿公司学生营养餐食谱第16周(一二三年级)

来源: 作者: 发布时间: 2008年 06月 11日 浏览: 打印

美顿公司学生营养餐食谱及营养供给量(汉)  

( 2008年6月10日 —— 2008年6月14日 )  

星期  

菜式一  

菜式二  

菜式三  

主食  

汤或粥  

水果  

食物成分(克)  

营养成分  

  

狮子头  

肉片菜花  

椒油圆白菜  

米饭  

花卷  

紫菜汤  

苹果  

鸡胸40菜花80圆白菜80胡萝卜60木耳2色拉油 10米 (标二)100面(富强粉)50  

热量773.38Kcal蛋白质 28.55g 脂肪18%钙205.67mg铁3.56mg 锌2.05mg 视黄醇当量534.92ug 硫胺素0.49mg核黄素0.25mg维生素c27.52mg   

  

卡通鸡块  

茄汁三丁  

虾皮西葫芦  

米饭  

馒头  

西红柿蛋汤  


鸡胸80黄瓜60土豆80西葫芦80虾皮5胡萝卜60花生油 10米 (标二)100面(富强粉)50  

热量810.2Kcal蛋白质 32.33g 脂肪16%钙192.21mg铁3.61mg 锌2.11mg 视黄醇当量515.32ug 硫胺素 0.45g 核黄素0.23维生素c38.61mg  

  

酱香鸭块  

鸡蛋油菜  

三色银芽  

米饭  

糖三角  

小白菜汤  

  

鸭胸100西葫芦80胡萝卜60油菜80鸡蛋(红)30绿豆芽100海带40色拉油 10米 (标二)100面(富强粉)50  

热量845.01Kcal蛋白质 34g 脂肪22%钙411.85mg铁9.03mg 锌3.03mg 视黄醇当量560.49ug 硫胺素0.49mg核黄素0.49mg维生素c21.61mg  

  

土豆炖牛肉  

肉末小白菜  

醋溜白菜  

米饭  

紫馒头  

瓜片汤  


牛肉(腑肋)50土豆80小白菜80鸡胸50大白菜80木耳2花生油 10米 (标二)100面(富强粉)50  

热量815.36Kcal蛋白质 33.54g 脂肪18%钙155.49mg铁5.17mg 锌3.38mg 视黄醇当量653.54ug 硫胺素0.44mg核黄素0.32mg维生素c51.06mg  

  

三鲜蛋卷  

肉丝拉皮  

芹菜粉  

米饭  

花卷  

酸辣汤  

  

猪肉(后臀尖)50鸡蛋(红)30粉皮30鸡胸30芹菜120粉条5色拉油 10米 (标二)100面(富强粉)50  

热量922.68Kcal蛋白质 27.14g 脂肪28%钙219.72mg铁3.57mg 锌1.96mg 视黄醇当量62.93ug 硫胺素0.51mg核黄素0.25mg维生素c1.2mg