美顿公司学生营养餐第6-7周食谱(三年级用餐 )
2006年10月8日----------2006年10月13日
日期 |
主菜 |
副菜 |
副菜 |
主食 |
汤或粥 |
水果 |
食物成分(克) |
营养成分 |
10.8 |
木须肉 |
火腿玉米 |
番茄土豆片 |
米饭 糖三角 |
西红柿蛋汤 |
香蕉 |
鸡蛋50黄瓜50火腿100玉米30番茄150土豆100米100面25 |
热量875.5kcal 蛋白质35.57g 脂肪32% 钙315.59mg铁6.41mg锌3.78mg视黄醇当量3430.38ug硫胺素0.54mg核黄素0.3mg维生素c47.46mg |
10.9 |
风眼丸子 |
肉沫豆泡 |
头菜粉条 |
米饭 番茄卷 |
豆腐汤 |
圣女果 |
猪肉120豆泡30头菜200粉条5米100面25 |
热量854.01kcal 蛋白质42.47g 脂肪17% 钙352.24mg铁6.89mg锌4.48mg视黄醇当量42.9ug硫胺素1.07mg核黄素0.25mg维生素c26.74mg |
10.10 |
红焖牛肉 |
鸡蛋西红柿 |
虾皮小白菜 |
米饭 窝头 |
三鲜汤 |
梨 |
牛肉150鸡蛋30西红柿150虾皮5小白菜150米100面25 |
热量885.83kcal 蛋白质59.65g 脂肪16% 钙151.19mg铁7.34mg锌3.84.mg视黄醇当量77.32ug硫胺素0.6mg核黄素0.22mg维生素c7.48mg |
10.12 |
烧肉粉条 |
鱼香三丁 |
红烧冬瓜 |
米饭 紫馒头 |
小白菜汤 |
苹果 |
猪肉100粉条10胡萝卜50青椒50土豆50冬瓜150米100面25 |
热量789.13kcal 蛋白质46.2g 脂肪16% 钙157.24mg铁5.33mg锌3.4.71mg视黄醇当量16.15ug硫胺素0.77mg核黄素0.19mg维生素c52.19mg |
10.13 |
脆皮鸡块 |
肉片西葫芦 |
白菜面筋 |
米饭 豆沙包 |
冬瓜汤 |
酸奶 |
鸡肉120猪肉30西葫芦150白菜150面筋30米100面25 |
热量839.05kcal 蛋白质58.87g 脂肪23%钙185.23mg铁9.17mg锌3.91mg视黄醇当量252.26ug硫胺素1.51mg核黄素0.45mg维生素c59.15mg |