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学之健公司学生营养餐第6--7周食谱(一.二.年级用餐)

来源: 作者: 发布时间: 2006年 10月 08日 浏览: 次 打印

2006年10月8日----------2006年10月13日

日期

主菜

副菜

副菜

主食

汤或粥

水果

食物成分(克)

营养成分

10.8

鱼香鸡丝

肉炒土豆片

酸茸油菜

米饭

枣饼

西红柿蛋汤

香蕉

鸡肉100胡萝卜30木耳3猪肉65油菜100大米100面25

热量963.76kcal 蛋白质53.64g 脂肪18 %钙207.84mg铁9.17mg锌3.91.mg视黄醇当量1874.316ug硫胺素1.1mg核黄素0.4mg维生素c57.78mg

10.9

孜然肉片

肉丝拉皮

蒜茸快菜

米饭

花卷

大米粥

桔子

猪肉100拉皮70快菜100米100面25

热量755.52kcal 蛋白质46.98g 脂肪22%钙204.63mg铁204.63mg锌.3.16mg视黄醇当量1713.58ug硫胺素0.99mg核黄素0.34mg维生素c43.18mg

10.10

麦乐鸡块

肉沫芹菜

椒油冬瓜

米饭

紫馒头

蔬菜汤

犁

鸡肉90猪肉80芹菜30冬瓜100

热量924.01kcal 蛋白质52.47g 脂肪17% 钙312.24mg铁6.99mg锌4.48mg视黄醇当量42.9ug硫胺素1.07mg核黄素0.25mg维生素c16.74mg

10.12

红烧肉

肉沫西葫芦

土豆丝

米饭

花卷

紫菜汤

圣女果

猪肉110西葫芦60土豆100大米100面25

热量835.69kcal 蛋白质54g 脂肪15%钙389.5铁5..52mg锌238.71.mg视黄醇当量238.71ug硫胺素0.55mg核黄素0.24mg维生素c7.64mg

10.13

滑炒肉片

鸡蛋西红柿

炝盖菜

米饭

糖三角

大米花生粥

苹果

猪肉50土豆50黄瓜50鸡蛋30西红柿44盖菜100

热量939.05kcal 蛋白质58.87g 脂肪23%钙195.23mg铁9.17mg锌3.91mg视黄醇当量252.26ug硫胺素1.51mg核黄素0.45mg维生素c69.15mg